Tolnai Kálmán: Ételek vadon termő gombákból és erdei gyümölcsökből könyv 1984-es kiadás
Muska konyhája 2: Hanum, üzbég burgonyás tekercs
Gombavadas | Felelős Gasztrohős
gasztronómia « Xilvia
Ízletes gombás párolt káposzta receptje. Párolt káposzta gombával: a szláv konyha receptje
Stayhome Kitchen - A Stroganoff módra készült marha (bélszín) csíkok egy gombás, tejfölös (smetana, crème fraÎche, sour cream) mártással készült étel, ami a 19-ik század közepe tájáról származik Oroszországból. Rendkívül elterjedt és